香菜:健胃、透疹、增强免疫力
豆腐:清热泻火、益气、解毒
1.1炒锅烧油,将鱼头煎至两面金黄后捞出
2.2鱼头洗净备用
3.锅里加入水、葱、姜,将煎好的鱼头放入,大火煮开后转小火~
4.中途可以加几滴醋,可以让鱼的营养完全出来,嘻嘻,等烫变浓白以后就可以出锅啦,最后加上少许香菜提味即可~~
原文地址:鱼头豆腐汤(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143571244879919.shtml)