胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.汤锅倒上三碗水,放入葱花、姜末、胡椒粉。
2.1烧开后,放入洗净后用开水烫过的菠菜。
3.2再扔里几个羊肉丸子。
4.再次煮滚后,把油条掰成小段扔里,煮至油条变软后,加盐和鸡精调味出锅。
菠菜最好用开水烫一下,因为菠菜里面含有草酸,影响营养吸收,烫一下能很好地去除里面的草酸。
原文地址:油条菠菜汤(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143571249279929.shtml)