洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.洋葱切成圈
2.切好的洋葱圈,加适量的胡椒粉和盐拌匀,放置1-2分钟
3.准备好面粉、鸡蛋液、面包糠,将洋葱圈逐一沾上
4.锅中烧热油,大火,炸至洋葱圈金黄,即可
我妈买了一粒硕大的洋葱,选择中等大小的就好;
难免有切断开的,一样可以用来炸,只是我没有用,拿去炒菜了;
原文地址:炸洋葱圈(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/144245160890573.shtml)