木须肉

发表日期:2015-10-12 | 来源 :www.99yangshengtang.com
木须肉的做法

食材用料:

  • 香油
  • 沸水
  • 葱丝
  • 姜末
  • 生粉少许

菜谱做法:

  • 1.1将肉丝,黄瓜丝,笋丝,木耳和金针菇加一勺盐沸水后沥干

  • 2.2将肉丝用少许料和生粉拌一下,木耳切小块,黄瓜切丝,冬笋切成丝,金针菇去根洗净

  • 3.鸡蛋加盐打散,锅中倒入油,大火加热至7成热时,倒入蛋液,用铲子快速划散,炒好后盛出

  • 4.锅中再放少许油,放姜末葱丝炒一下,再倒入沸水过的肉丝,黄瓜丝,笋丝,木耳和金针菇翻炒1分钟后倒入鸡蛋,加盐翻炒几下

  • 5.最后淋点香油即可出锅

原文地址:木须肉(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/144461162493216.shtml)

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