莲藕大骨汤
发表日期：2016-02-24 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
食材用料：
- 盐适量
- 花雕适量
- 生姜4片
- 枸杞15粒
菜谱做法：
-
1.龙骨洗净后，用清水与花雕浸泡15分钟
-
2.1砂锅中放足量的水，水烧开后放入龙骨
-
3.2莲藕去皮，滚到切块。薏米提前浸泡1个小时。枸杞、红枣洗净
-
4.1然后将薏米放入
-
5.2待水再次烧滚，大火持续煮15分钟，撇净汤面的浮沫
-
6.再加入生姜片、红枣、枸杞与莲藕
-
7.烧开后转文火煲3个半小时，加盐再继续煮20分钟即可
菜谱小贴士：
1、如果比较介意嘌呤，可提前将龙骨飞水。
2、水一定要一次性加够量，如果需要中途加水必须加沸水。
3、女生生理期饮用，请去掉薏米。
原文地址：莲藕大骨汤(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1456275643116063.shtml)
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