1.取适量面粉装入容器中
2.一小勺泡打粉倒入面粉中
3.加绵白糖(可根据自己的口味适量添加)
4.撒入葡萄干
5.鲜牛奶慢慢地往容器内倒,边倒边搅拌
6.搅拌成糊状时,起油锅
7.倒少量橄榄油
8.用勺子取少量面糊倒入锅内,呈圆形。面糊不要倒的太厚
9.停留差不多15秒钟后,翻面
10.两面煎好了就可以出锅了
面粉和牛奶的比例是1:1
面粉和泡打粉的比例是100:1
原文地址:葡萄干小圆甜饼(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1458781273123467.shtml)