泡面怎么煮好吃 这样的做法好吃又营养(全文)

　　说到泡面，相信没有人不知道的，累到不想做饭的时候煮一包，方便快捷。那么你知道泡面怎么煮好吃么？知道泡面的正确吃法么？知道泡面另类吃法么？今天小编就来为大家介绍一下。

　　单纯的煮方便面是十分简单的，但是总是这一种吃法会不会觉得腻了呢？今天我们就教你泡面的多种吃法，一起来看看吧。

　　煮方便面

　　材料

　　方便面1包(80克)内置调味粉(1包) 、小油菜3棵、胡萝卜半根、火腿肠半根、鸡蛋1个、葱花适量、清水500ml、香油少许。

　　做法

　　1)小油菜洗净备用，胡萝卜去皮洗净后切片，火腿也切片备用。

　　2)在汤锅中加入适量的清水并用大火烧开，接着转成中火放入方便面饼。当你发现面开始变软的时候，将切好的胡萝卜、火腿片放入锅中，并打入整个的鸡蛋。

　　3)等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入调味包中的调味粉，用筷子搅拌均匀。

　　4)最后放入小油菜，半分钟后即可关火，撒上适量葱花，点少许香油。

　　小窍门

　　方便面的面饼一般都是经过高温油炸来脱水保存的，所以我们在食用前可以先用开水将面饼烫一下，面身开始变软时，将水分控干，之后再煮食，这样就减少了油脂的摄入。

　　方便面煮过之后的口感会更好，而且在煮的过程中，可以加入自己喜欢的蔬菜、鸡蛋或者肉类，比起单纯的用泡面调料包也会更有营养。

　　加入鸡蛋后不要再用筷子划动，以免将鸡蛋划破，轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。

　　切胡萝卜和火腿肠的刻花器，在很多店中有售。如果买不到，可以同做饼干的模具替代，也是一样的。

　　火锅风杂煮方便面

　　材料

　　方便面、墨鱼丸、玉米肠、西生菜、金针菇、肥牛片。

　　做法

　　1、西生菜丝。

　　2、将方便面与金针菇一起煮熟，捞出装碗(不加包装里的调味料)。

　　3、墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起煮熟(不加调味料，青菜最后放，只略烫下即可)。

　　4、玉米肠切片，与煮好的墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起摆放到面上。

　　5、锅中烧开水，将方面的调味包(油包，菜包，粉料包依个人口味填放)放入再煮开。滴入醋调味。

　　6、将煮好的调料汤浇入面中。

　　小窍门

　　食材中的鱼丸、肉片，青菜亲们都可以根据个人喜好更换。无处不创意，无处不生活。

　　方便面煮馄饨

　　材料

　　虾仁，方便面一包，料酒，盐，生姜末，少许鸡蛋清，生粉，小馄饨皮子，蘑菇，蛋皮丝，香菜。

　　做法

　　1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下，比较好挤)去掉沙线，斩细，略放料酒、盐、生姜末、少许鸡蛋清、生粉搅拌上劲。

　　2、搭的东东可以根据自己的喜好来放，今天放的有蘑菇、蛋皮丝、香菜，然后把馄饨包好。

　　3、方便面一包煮至刚刚能挑开时，放蔬菜包、调料包，然后放馄饨、蘑菇至馄饨断生，放油料包、蛋皮，略尝下味道，撒上香菜即可。

　　泡面锅

　　材料

　　泡菜300g，泡面1包，罐头火腿1罐，热狗2根，香菇200g，洋葱1颗，豆腐1块，火锅料适量­。

　　调味料

　　高汤1200c.c.，日本昆布粉1大匙。

　　­做法

　　1. 泡菜切短，罐头火腿、热狗切片，香菇对切，洋葱切片，豆腐切块。 ­

　　2. 锅内高汤煮开，加入所有食材一起煮5分钟，再用日本昆布粉调味既可。

　　小诀窍

　　昆布粉没有也可以不用。

　　蕃茄牛肉丝泡面

　　材料

　　牛肉丝50公克，蕃茄1/3个，空心菜少许，太白粉1小匙，沙拉油1小匙，盐1/2小匙，水3杯，泡面面条1包，泡面调味料包全部。

　　做法

　　1.)将牛肉丝用太白粉、沙拉油、盐拌匀腌5分钟，蕃茄切片备用。

　　2.)将水3杯加热煮沸后，加入泡面面条、调味料包及腌好的牛肉丝、蕃茄片同煮5分钟即可食用。

　　结语：以上就是九九养生堂为大家介绍的关于泡面怎么煮好吃的相关内容，煮泡面说起来十分简单，但是如果想让泡面变的更好吃、更有营养，不妨参考文中介绍的做法一起来做一下。

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