1.花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿
2.锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分
3.菠菜切断儿,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可
原文地址:凉拌花生米菠菜(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1460509242128045.shtml)