秋季干燥怎么办 这些食疗少不了

　　秋季有成熟的果实，翻滚的麦田，澄明的天空和怡人的空气，但与这充满诗意的景色相伴的是，干燥的气候，上火的身体。对于注重养生的朋友，在这个时节，滋阴养肺是必不可少的调理手段。那么，应该怎么做呢?下面就为大家推荐一种常见的食疗方式，食材寻常，效果显著，值得一试。

　　冰糖梨粥

　　梨子是成熟在秋季的时令水果，口感脆甜，具有滋阴润肺的功效;冰糖也具有润肺清痰的效果;两种食材一起熬粥，可谓是珠联璧合，不但味道甘美，功效也更加卓著。

　　首先，要准备大米、梨子、红枣、冰糖等食材;将米淘净，梨子、红枣洗净，分别去核切块;在锅中加入适量清水，倒入大米、红枣，搅拌均匀后，开火煮开，记得要边煮边用勺子进行搅拌;等到水烧开后，加入梨子继续烧煮;等到快起锅时，加入冰糖，待冰糖完全融化后，就可以起锅食用了。

　　银耳南瓜汤

　　银耳味甘性平，富含多种丰富的营养物质，滋润而不腻滞，是秋季滋阴的佳品，配以南瓜，口感软糯香甜。

　　首先将银耳去蒂洗净，用温水泡开;再将南瓜清理干净，切块备用;在锅中加入适量清水，将泡发的银耳倒入水中，开大火;等到水烧开后转为小火;等到锅里的汤开始出现一点浓稠时加入南瓜丁;继续用小火烹煮，直到南瓜变软，加入适量冰糖调味即可食用。

　　莲子百合粥

　　莲子百合粥不但口感软糯香甜，而且具有润肺安神的效果，做法如下。

　　首先将准备好的大米、莲子、百合洗净备用;在锅中加足量的水，倒入大米开大火烧煮;煮至大米软烂、粥浓稠，加入百合、莲子，再煮四五分钟即可出锅。

　　蜂蜜鸡蛋羹

　　蜂蜜作为一种清热补中，止咳润肺的保健食品，是秋季去燥的极佳选择，用它来炖制鸡蛋羹不但味道鲜美，效果也更加显著。

　　首先，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后加入两勺蜂蜜，再次搅拌均匀，放入锅中用高温加热至蛋羹基本成形，这时可以更具口味需要加入适量坚果，再加热2分钟即可食用。

　　这些极为常见的食材，在滋阴润肺方面有着不凡的功效，各位秋季上火的朋友，一定不能错过，该快动手试一试吧。

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