绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。
绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收。
据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病。
绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒。
绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。
凉粉的食用益处
白凉粉的消暑解热作用是广为人知的,夏季食用可缓解气候带来的燥热感,令身体更舒畅。
白凉粉中含有大量的碳水化合物,当人体食用之后,极易产生饱腹感,这样一来,人体对其他高热量食物的摄入也就减少了,可起到减肥的作用。
白凉粉中含有天然的植物胶质,能够起到滋阴养颜的作用,长期食用可美容养颜,调节内分泌,于女性身体有益。
白凉粉能够促进胃液分泌,增进食欲,振奋精神,使人体产生活力。
白凉粉中含有80%的水分,在给人体补充水分的同时,也起到了促进新陈代谢、润肠通便的作用。
孕妇可以吃凉粉吗
对怕热的孕妈妈来说,夏季可以适当食用凉粉,但是冬季就千万不要吃了。凉粉是凉性的,夏季少量食用可解暑,冬季食用就很不合时宜了。
并且,即便是在炎热的夏季,孕妈妈也不宜吃多,一来是凉粉属凉性,二来是凉粉不宜消化,吃多了会引发腹胀腹泻的症状,于孕妈妈来说是很不好的。
在怀孕的头三个月和后三个月,孕妈妈要避免一切寒凉的食物,避免刺激的胎儿,发生流产或者早产的情况,于胎儿不利。
孕妈妈在怀孕期间还要注意饮食的搭配,要多吃水果蔬菜,保证营养的全面摄入。
结语:凉粉是一种非常好吃的食物,它的口感清凉爽滑,是夏天好的食物之一,有许多家庭都会在夏天买凉粉吃,上文详细的讲诉了凉粉怎么拌好吃,凉粉的功效与作用是什么以及孕妇可以吃凉粉吗,希望大家能够记住。
原文地址:凉粉怎么拌好吃 孕妇可以吃凉粉吗(2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1541462446220627.shtml)