辣子鸡的做法 辣子鸡可以这样做(2)

　　4.菊花

　　一般来说，鸡肉和菊花同食，会产生中毒反应。不能一起食用，若是一起食用的话，可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。

　　吃鸡肉的好处

　　1、减肥健身

　　鸡胸肉蛋白质高、脂肪低，是减肥和健身人士可以常吃的肉类。

　　2、降低胆固醇

　　鸡胸脯肉中的脂肪含量比较低，维生素含量比较高，可有利于降低胆固醇。

　　3、促进智力发育

　　具有抗氧化和一定的解毒作用，在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

　　4、治疗体虚

　　中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏以及补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。

　　5、补肝血

　　在中医看来，鸡肉是入肝经，因此具有补肝血的作用，女人在顺产的时候，会出很多血，肝是藏血的器官，这时候炖点鸡汤，便可达到补肝血的功效。

　　6、增强免疫力

　　在现代社会，人们每天都忙忙碌碌，很多人感觉疲惫劳累。处于亚健康状态中的人们，不妨多吃些具有滋补作用的鸡肉，可以增强免疫力，减少自己患病的机会。

　　结语：辣子鸡的做法就给大家介绍到这里了，相信大家对于怎么做都已经有了自己的理解。合理的吃鸡肉能够帮助减肥健身以及补肝血等。但是在烹饪鸡肉的时候，不宜与鲤鱼、李子以及菊花等一同搭配，避免身体出现不良反应。

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