【导读】葱烧海参是我国传统的特色鲁菜,这道菜怒金葱香味醇,而且营养丰富,那么你会做这道菜吗?不会做也没关系,接下来就给大家介绍下他的做法吧。
食材准备原料:冻海参1包,葱段适量。
调料:盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、冰糖、上汤、生粉适量。
做法:
1、海参解冻后洗净,然后切条焯水。
2、锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。
葱香味醇 葱烧海参的做法
3、原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。
4、加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
原文地址:葱香味醇 葱烧海参的做法(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/lucai/144010934087504.shtml)