秘制炒面
食材:炒面200g、油适量、盐适量、洋葱半个、生菜1颗、香菇酱适量、醋适量
做法:1)菜市场买来的炒面
2)生菜洗净备用
3)洋葱切成小条备用
4)烧一锅开水
5)放入炒面6)煮开约一分钟即可
7)捞出炒面用凉水冲
秘制炒面
8)冲凉后沥干水备用
9)热锅下油,炒洋葱
10)加适量香菇酱调味
11)加适量盐调味
12)放入生菜
13)放入炒面
14)翻炒,让酱料均匀沾上炒面
15)喷少许醋提香
16)快炒出锅
原文地址:炒面的家常做法 (2)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/recaicaipu/14181773402945.shtml)