【导读】番茄牛腩应该怎么做?相信番茄和牛腩两用食物大家都有吃过,但是放在一起吃的人并不多,但是小编就非常喜欢吃,那么番茄牛腩应该怎么做?一起和小编去看看番茄牛腩应该怎么做的介绍吧!
番茄牛腩应该怎么做
准备材料:牛腩700g、番茄2个、洋葱1个、胡萝卜2根、土豆1个、葱姜蒜适量、番茄酱适量.
1.首先把土豆、番茄、胡萝卜、洋葱都洗干净,全部都切片然后分开装入盘中.
2.然后在把牛肉洗干净,把它切成正方形一块一块的形状。
3.锅中倒入冷水,把牛肉放下去煮了会,把血水全部煮出以后就捞出。
4.然后把锅洗干净,倒入适量的油,等油热以后放入洋葱和姜蒜,把油炒香。
5.然后在把番茄放入锅中,用勺子爆炒1分钟以后加入牛腩,适当的翻炒。
6.在往锅中放入适量的水,盖上锅盖,让它煮半小时。
番茄牛腩应该怎么做
7.然后在把锅盖打开,放入胡萝卜和土豆、以及洋葱,用勺子把它翻炒一番。
8.然后该焖个5分钟,放入香葱就做好了。
9.一锅好吃美味的番茄牛腩就这样出锅了。
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