南瓜疙瘩汤的汤可以是清水,也可以添加更营养的排骨汤、鱼汤、骨头汤等,可以做成蔬菜类的素疙瘩汤,用南瓜也是考虑到南瓜的营养,也可以换成其它的蔬菜,味道不变。
原料:南瓜200克,面粉200克,水少许
做法
1、南瓜洗净去皮备用
2、将南瓜切成小块状
3、将南瓜加入适量的水放入锅中,烧开
4、面粉加少许水调成面糊
5、水开后将面糊一点一点放入锅中至煮,加入适量的盐即可。
原文地址:晚餐吃什么 儿时的南瓜疙瘩汤(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/wancan/1417229369971.shtml)