夏季喝什么粥养生 适合夏天喝的营养粥(全文)

【导读】夏季喝什么粥养生?夏季天气比较炎热，喝粥是比较好的选择哦。那么，夏季喝什么粥养生，这些粥有哪些做法?一起和99养生堂小编来看看夏季喝什么粥养生的介绍吧!

夏季喝什么粥养生

荷叶养生粥

材料

东北珍珠米一小饭碗 干荷叶四分之一张，荷叶一般药房都有卖

做法

1 把干荷叶放到冷水里浸软。或者用开水煮软。煮过的水不要倒掉，可以代茶饮

2 珍珠米用多量的水煲煮。可以用电压力锅7分钟即可。普通的锅就要煮到米粒成熟即可

3 打开压力锅，把已经浸软的荷叶，铺到已经煮好的粥里面盖上锅盖。用电压力锅的余热把荷叶和粥很好的融合

夏季喝什么粥养生

4 吃粥的时候，把荷叶捞出不要

南瓜山药牛肉粥

材料

大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许

做法

1、大米淘洗洗净，用清水浸泡半个小时，捞出沥去水分备用;

2、锅中注入足量清水，烧开后放入大米，大火煮开后传小火慢煮约20分钟，中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出;

3、山药去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切丝，小葱切碎;

4、牛肉剁成细末，用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻;

5、米粥熬煮至米粒开花时，加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟;

6、放入腌好牛肉末搅拌均匀，再次煮滚转小火继续煮2分钟，最后调入盐和香葱搅匀即可。

五彩养生粥

夏季喝什么粥养生

材料

肉糜，鸡蛋，培根，胡萝卜，黄瓜，青菜，金枪鱼，葱花，盐，料酒，淀粉，胡椒粉，鱼露，鸡粉，香油

做法

1、先把鸡蛋加葱花、盐，打散滑炒一下盛起。

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