皮蛋瘦肉 粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13皮蛋能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,有中和胃酸,清凉,降压的作用,受大家青睐之品。可是孕妈妈馋嘴或没食欲时可以吃皮蛋吗? 如果在怀 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13排骨 皮蛋粥 排骨与皮蛋熬粥,可以有滋阴养血、生津润燥的功效。幼儿食用,可以祛病 健身 。 原料:主料: 粳米 、猪排骨 辅料:皮蛋、 花生 仁 调料:葱花、 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13美味可口 皮蛋瘦肉 粥 在大排档或粥面专门店,通常店主都会在店内煮好一大锅粥,称为粥底。烹调时只要把主料准备好放入碗内,再倒上滚热的热粥便可上桌。 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13皮蛋瘦肉 粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。 皮蛋呈碱性,碱性能增加米粥的黏性,因此煮出的粥较黏稠,但同 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13大家都认为煲一锅好汤难。其实,更难的是煲上一锅味美又营养的好粥。就好像今天为大家介绍的这款再熟悉不过的 皮蛋瘦肉 粥。几乎所有人都会做。但如何把米 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13皮蛋瘦肉 粥是不少人喜爱的粥类之一。最近专家提示说,吃皮蛋加醋是十分明智的做法,因为皮蛋般是用茶叶、石灰泥包裹鸭蛋制成,这就使大量的儿茶酚、单宁 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13皮蛋瘦肉 粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。那么 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13煮粥窍门 1、挑米: 煮粥用的米最好用东北 大米 ,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软; 2、煮粥的米要预先腌: 约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13特点:粥香滑爽,咸鲜味美。 主料:皮蛋,瘦肉, 大米 ,青菜 调料:葱,姜,高汤(或者水),盐,鸡精,植物油,香油(即麻油) 做法: 头天先把大米洗净、泡好 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13皮蛋瘦肉 粥好吃秘诀 煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量要煮出一锅绵香好味的 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13皮蛋瘦肉 粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。今天小编给大家介绍制作皮蛋瘦肉粥的一些小窍门。 1)挑米:煮粥用的米最好用东 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13煮粥用料:瘦肉1块(猪腱肉最好),皮蛋2个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1块,水足量,油盐适量要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要诀如 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13常听人说皮蛋不能吃,其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑,但不必太过于惊恐,因为只要在购买时稍加注意即可避免之。记得查看皮蛋壳表面是否有黑色大小 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13皮蛋是中国独特的蛋加工品,也是一种碱性食品。腌制皮蛋 所需的材料有盐、茶以及碱性物质(如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等)。 利用碱使鲜蛋的蛋白 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13皮蛋瘦肉 粥的功效有很多,因此作为 早餐 是再好不过的了。配上可口的油条,可真是非常好的搭档,小编就从皮蛋瘦肉粥的各个材料来为大家讲述皮蛋瘦肉粥的 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13此汤清素,不带一丝油荤,倒却是绝对的鲜得掉眉毛,如果你的肠胃不喜欢过重的油脂造成负担,那么这样一碗清新素雅的汤品,正是你的最佳选择! 丝瓜皮蛋 豆 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13老话儿常说:冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开 药方 。于是决定,用我的剩米饭做上一道适合夏季食用的姜丝 皮蛋瘦肉 粥吧,捎带手儿也用点儿子剩油条 原料: 剩 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13皮蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火、治泻痢等功效;若加醋拌食,能清热消炎、养心养神、滋补 健身 ;用于治疗牙周病、口疮、 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13皮蛋由于在制作过程中铅成分的摄入,不少消费者常常担心皮蛋含铅量超标。下面小编介绍一种家庭自制不含铅的皮蛋的简单做法。 一、甲液配制:在两只容器内 ... [更多详细]
发布日期:2014-12-13