红枣发糕
食材:玉米粉30g、低筋面粉70g、红枣10g、白砂糖20g、水100g、酵母2g
做法:
1)准备好食材
2)将酵母放入水中溶解
3)玉米粉和低筋面粉一起用筛子过滤
4)将准备好的酵母水导入粉中进行搅拌
5)搅拌匀后导入事先准备好的容器中
红枣发糕
6)盖上保鲜膜,让它自行发酵半小时以上
7)将准备好的红枣切碎,放入容器里,放上蒸锅里进行蒸20分钟
原文地址:发糕的家庭的做法 7个蒸锅版发糕的做法(6)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/zaocan/1417073446566.shtml)