橘子的食用禁忌 有肠胃疾病患者忌吃橘子(全文)

　　【导读】如今已经是秋季了，橘子已经开始慢慢上市了，橘子也是人们爱吃的水果之一，橘子也含有丰富的维生素C，但是食用橘子也要注意很多事情，下面就跟小编一起来看下吧。

　　橘子维生素的含量很高,在鲜果中仅次于枣、山楂、猕猴桃和柠檬等。含钙也很丰富,苹果酸、枸橼酸、葡萄糖、果糖、胡萝卜素等营养成分含量也较高。中医学认为,橘子甘酸、性凉,有润肺、止渴、开胃、醒酒的功效。因此橘子不论是在日常生活中,还是在大型宴席中,都是招待宾朋的佳果,但在食用橘子中存在着以下禁忌:

　　橘子忌食过多

　　因橘子中的单糖含量高,它在人体内很难全部将剩余的热量转化为脂肪而贮存下来,如果摄入量多,它产生的热能不会及时消耗掉,就会在体内积聚而易出现“上火”,如口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等症状。

　　橘子忌空腹食用

　　因橘子内含有大量的有机酸,空腹食后会刺激胃黏膜,使脾胃满闷,反吐酸水,使人感觉不舒适。

　　吃橘子忌去筋络

　　橘筋络位于橘瓣之间,使橘瓣被缠捆在一起。人们在食用橘子时,往往将橘筋络剔除,原因是它比橘子口感差。殊不知在橘筋络中含有大量的维生素,它具有化痰、通络、理气的作用,还对老年人的高血压有一定防治作用。所以吃橘子时不要弃去白色筋络。

　　胃病和十二指肠溃疡患者忌吃橘子

　　橘子本来可以开胃,因内含大量有机酸,可帮助消化,但有胃病的人,再被其所含有的有机酸进行刺激,会使病情加重,不利于胃病的康复。

原文地址：橘子的食用禁忌 有肠胃疾病患者忌吃橘子(全文)(http://www.99yangshengtang.com/yinshiyangsheng/yinshijinji/142396439718749.shtml)