在加工坚果的时候,抹点石蜡,会让坚果更加的鲜亮,卖相也就会变的更加好看,最重要的是坚果的保存时间长,不容易发潮变软,所以卖的时间也就会长一些。
如果我们在买坚果的时候看到了外表油光锃亮的坚果,那么很可能是加了石蜡,而且很多积压已久的坚果也会被不法商贩进行石蜡的美容再加工,以次充好。
这些被石蜡再加工过的坚果,含有重金属等有害物质,会严重危害我们的身体健康,并且还有致癌的风险,所以我们在购买坚果的时候,一定要瞪大眼睛。
4、霉变的坚果
很多坚果非常容易受到黄曲霉菌的污染,从而发生霉变,由此就会产生一种叫做黄曲霉毒素的物质,这种物质含有剧毒,严重危害我们的身体健康。
吃了含有黄曲霉毒素的坚果,会导致人发烧、呕吐等情况,严重的还会危及生命,并且黄曲霉毒素还有特别强大的致癌能力,对我们身体的脏器损害是特别大的。
所以说,发霉的坚果我们一定要管住嘴,不能吃,一旦发现嘴巴里的坚果有苦味,或者是有霉变的味道和刺喉的辛辣味,就要赶快吐出来,并且及时漱口。
5、味道太重的坚果
我们在吃坚果的时候感觉坚果的口味越重,那么就代表坚果在炒制的过程当中食盐添加的就越来越多。
其次,很多口味重并且香味浓郁的坚果,在加工的时候还添加了大量的香精与糖精等物质,尤其是奶油味道的坚果,还添加了大量的人造奶油,这些东西对我们的身体健康有害无利,而且吃多了,还会有致癌的风险。
口味越重的坚果,隐藏变质的可能性就会越大,我们在吃坚果的时候一定要小心注意。
结语:坚果是很多人都喜欢吃的一种零食,坚果具有很高的营养价值和药用价值,并且它包括了很多我们人体必须的多种营养,吃坚果能清除我们身体内的自由基,并且还能降低疾病的发病率,对我们的身体健康来说是一种非常好的食物,但是上述五种坚果,我们一定不能吃,要选择健康的坚果来吃,为我们的身体健康添能加油。
原文地址:孕妇不能吃哪些坚果 炒焦的坚果千万不能吃(3)(http://www.99yangshengtang.com/yinshiyangsheng/yinshijinji/1460697132128610.shtml)