晚餐不要吃太多 晚餐吃太多容易导致肥胖(2)

　　6、高血压

　　如果晚餐吃太多的荤，晚上睡眠的时候，血流的速度就会减缓，就会造成大量血脂沉积在血管壁上，造成小动脉收缩，使外周血管阻力增高，易使血压突然上升，同时也会加速小动脉的硬化过程。

　　7、冠心病

　　晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高，诱发动脉粥样硬化和冠心病;动脉粥样硬化形成的另一主因，是钙质沉积在血管壁内，因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。

　　8、脂肪肝

　　晚餐若吃太好、吃太饱，血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成，加上晚间活动量小，也加速脂肪的转化，极易形成脂肪肝。

　　9、急性胰腺炎

　　晚餐暴饮暴食，再加上饮酒，极易诱发急性胰腺炎，严重者甚至在睡眠中休克、猝死。

　　10、老年痴呆

　　若长期晚餐吃太饱，睡眠时胃肠及附近的肝、胆、胰脏等器官仍在运作中，使脑部不能休息，脑部的血液供应也不足，进而影响脑细胞的正常代谢，加速脑细胞老化。据统计，青壮年时期经常饱餐，老年后有20%以上的几率会罹患老年痴呆症。

　　一名美国健康专家提出的一个观点，他认为晚餐的作用，四分之一是维持自己的生命，四分之三是维持医生的收入，原因是：研究发现，很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯。

　　这话说得可能有点夸张，但说明了一个事实：晚饭吃不对惹出一身病。所以在日后的饮食中，我们要时刻注意自己的饮食习惯，避免因为吃晚餐方式不对引起的一些疾病。

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