早起空腹不能吃什么 空腹喝牛奶的危害(全文)

　　【导读】早起空腹不能吃什么，空腹喝牛奶的危害。许多人早起饥肠辘辘，直接打开冰箱随便吃些东西，但是有些东西空腹时不能食用的。尤其不能空腹喝牛奶。早起空腹不能吃什么，空腹喝牛奶的危害。

　　早起空腹不能吃什么

　　1、在水果方面：香蕉，橘子，菠萝，山楂，柿子。这

　　些水果中都含有一些成分，这些成分中有的会促使胃酸分泌增多，有的会破坏人体的某些平衡状态，早上起来空腹吃都不好。

　　2、还有就是牛奶，牛奶的营养很高，但是如果在空腹时饮用其里面的蛋白质就不会被人体吸收，造成营养的大量流失。

　　建议与其他东西一起食用，像面包，饼干等非流质食品。但是酸奶可以饮用。

　　3、早起空腹时最忌惮的就是冷饮，胃在没有摄入任何食品时若受到冷饮的刺激，会马上产生肠胃不适，轻则腹泻，严重的话会诱发肠胃炎。

　　4、还有就是糖，空腹食用糖会破坏人体的酸碱平衡和代谢平衡，对人体的健康有很大的负面影响，空腹时应避免吃糖。

　　5、不宜喝茶，喝茶会导致心慌，头晕，四肢无力，肠胃不适等不良影响。

　　6、大蒜也是空腹时不能吃的，对于胃会造成刺激，容易引发肠胃不适。

　　7、白薯。空腹时吃会产生烧心等不良反应，不建议在空腹时吃。

　　牛奶加鸡蛋或加面包是最好的早餐组合,但有人只喝牛奶,不吃其他食物。

　　营养专家认为,早餐空腹喝牛奶有诸多弊端。

　　第一点

　　空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收。

　　有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。

　　有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状,这是因为体内生成的乳糖酶极少,空腹喝进大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及时消化,转而被肠道内的细菌分解,产生出大量气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。

　　第二点

　　空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。

　　牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。

　　第三点

　　若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用。

　　一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，增加了人体的负担。

　　早餐喝牛奶的注意点

　　一是首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点。

　　二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等。

　　三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。

　　专家建议，喝牛奶之前最好吃些其他食物，或一边吃食物一边喝牛奶,以降低体内乳糖浓度，以利于牛奶中营养成分的吸收。

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