桂花是我们常见的花卉,它的香气扑鼻让人神清气爽,消除疲劳。桂花还是一种药食两用的植物,不仅可以放在菜中做成美食,也可以入药治疗多种疾病,那么桂花作用有什么?桂花的饮食禁忌是什么?想要了解的朋友就不要错过咯,一起来具体研究一下吧。
一、桂花作用有什么
1.缓解胃部不适
经常感觉胃酸胃痛的中老年人,可以多吃一些桂花,或者是喝一些桂花红茶。这种茶有暖胃止痛的作用,并且还可以缓解胃肠道不适,能够有效帮助排出胃肠道胀气,还能够起到润肠通便的作用。
2.延缓衰老
吃桂花可以促进身体毒素排出,并且桂花还能够调节内分泌,所以坚持吃桂花,可以美白肌肤、延缓衰老。桂花的美容养颜功效比较好,将桂花磨出来的汁直接涂抹在脸上,也可以让脸部变得更加光滑。
3.去除口臭
桂花的气味比较芳香,喝了桂花茶之后,可以让口腔留有桂花的香气,而且桂花茶里面的物质,可以溶解口腔结石,并且能够杀灭口腔细菌。所以经常吃桂花、喝桂花茶就可以去除口臭。
4.提神醒脑
桂花的香气能够舒缓神经,但同时也可以达到,提神醒脑的作用。在感觉比较疲惫的时候,可以闻一闻桂花的香气,这样就可以有效放松身体,并且让身体快速恢复精力。
二、桂花的饮食禁忌
1.鲜桂花不能吃
刚从树上摘下来的桂花,是不可以吃的,必须要经过太阳照射,脱水之后才可以吃。因为鲜桂花有大量的单宁,这个时候直接吃会感到非常苦涩,并且鲜桂花也有少量的毒素。经过太阳暴晒后,这些物质就会消失,吃桂花就更加安全。
2.不可以和寒性食物一起吃
桂花本身就是寒性食物,所以如果将桂花和其他寒性食物,放在一起吃,就会影响体质。
三、中药桂花的功效与作用
桂花是一种比较常见的药食两用中药,平时若适当用来泡水饮用,可以起到止咳化痰、提神醒脑等功效,对容易困倦、咳嗽咳痰患者有较好的缓解功效。此外喝桂花茶还可以去除口腔内异味,适用于口臭患者,其还具有缓解疼痛、美容养颜等功效。但食用的时候也有一定禁忌,若是身体患有糖尿病,需要避免食用,以免病情加重;处于月经期间的女性要慎用,以免影响月经周期。
四、干桂花的功效与作用
桂花晒干后,可以冲茶。桂花有清香提神的功效,桂花性温味辛,煎汤,泡茶或者泡酒,都可以化痰散瘀,治疗食欲不振,痰饮咳嗽,闭经腹痛,肠风血痢。桂花晾干后,用白糖溃起来,密封于瓶子里。可以保持颜色和香气,作为食品香料。再加上小枣,用糖煮,当汤快熬干时,再加入桂花,就成了健脾开胃的桂花蜜枣。桂花茶还可以治疗咳嗽,是一种不错的美容养颜饮品。
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