玉米油有哪些功效 玉米油食用禁忌

【导读】玉米油有哪些功效？我们平时炒菜都需要用到食用油，玉米油就是比较受欢迎的一种。那么玉米油有哪些其他的功效呢？接下来就来了解一下玉米油的功效和禁忌吧。

玉米油有哪些功效

玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强。

此外，维生素B2和维生素E在机体内还有其他的功效。如维生素E能够清除体内的氧自由基，具有增强机体抵抗能力、改善血液循环、预防心血管疾病等作用。寒冷的冬天，适量补充维生素B2和维生素E不仅可以帮助抵御寒冷，还可预防和减少寒冷所诱发的多种疾病。该油选用玉米胚芽为原料，经“六脱”工艺精炼而成。

经专家论证、该品含大量不饱合脂肪酸和维生素，亚油酸含量高达60%，可以降低人体中的胆固醇，降低血压，能预防粥样动脉硬化和冠状动脉硬化，抗衰老及单纯性肥胖症等，同时所含维生素D对促进人体内钙的吸收作用较大，对儿童骨骼的发育极为有利。

1、易吸收

玉米胚芽油很容易被人体吸收。玉米油含有86%的不饱和脂肪酸，其中56%是亚油酸，人体的吸收率高达97%，对于大多数人特别是老年人来说是一种理想的食用保健油。

2、可降血脂(辅助降血脂)

玉米油有哪些功效

据实验证明，连续4-5个月食用玉米油，可以达到连续一年用药物降血脂的水平，对高血脂起到釜底抽薪的作用，含丰富亚油酸的玉米油是医药工业上制造脉通，亚油酸丸、益寿宁等药品的原料。玉米胚芽油历史上曾经一度在药店中销售。

3、含有脂肪酸(不饱和脂肪酸)

玉米油是母乳化奶粉中理想的油脂配料，对婴儿的生长、视网膜及大脑皮质发育非常有益，基于上述优点，一些大品牌的奶粉配料中均添加玉米油，诸如雀巢奶粉、多美滋婴儿奶粉、优幼婴儿奶粉等。

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