防治超重和肥胖症的目的不仅在于控制体重本身,更重要的是肥胖与许多慢性病有关,控制肥胖症是减少慢性病发病率和病死率的一个关键因素。
肥胖导致高血脂症,血脂中游离脂肪浓度升高,胆固醇甘油三脂、血脂等总脂成分普遍增高,血脂代谢紊乱最终将导致动脉粥样化疾病。
肥胖症患者更易发生高血压、高血脂和葡萄糖代谢异常;肥胖是影响冠心病发病和死亡的一个独立危险因素。
美国波士顿研究人员通过对11.6万人各年龄段的调查表明30—50岁之间的妇女患心脏病的危险,是正常人的3倍,体重为68—78公斤的妇女,患疾病率为正常人的1.8倍。
肥胖导致肝脂肪,肝脏是人体内物质代谢的重要器官,由肠道吸收的脂肪在肝内分解转化再运到组织中去储存,当人饥饿时,储存的脂肪就被运到肝脏或其他组织去分解利用。肥胖病人由长期摄入大大超过机体需要,且肝脏脂肪含量过多,超过肝脏负荷能力,肝内脂肪的分解利用形成障碍,使脂肪在肝细胞内堆积形成脂肪肝。肥胖者都有不同程度的脂肪肝,甚至包括儿童。
美国癌症协会发现,一个肥胖者,若体重比同龄人高出10%以上得子宫内膜癌的机会是正常人的5.5倍,患胆囊癌的机会是正常人的3.9倍,患子宫肌瘤的机会是正常人的2.4倍,患乳腺癌的机会是正常人的1.5倍。
肥胖导致II型糖尿病,由于胰岛素分泌相对或绝对不足,脂肪合成旺盛引起。肥胖人群患糖尿病机率是正常人的4倍,这一比率随着肥胖程度的增加而增加。
女性绝经期及多囊卵巢综合症,男性无睾或类无睾症,往往伴有肥胖症。对男性可引起雄性激素分泌减弱,雌性激素分泌增强,而致性功能降低,乳房异常发育。
肥胖导致阻塞性睡眠呼吸暂停综合症,概因肥胖导致呼吸系统病变,呼吸道阻塞而出现此类病症。其最大危险因素在于易出现窒息、脑缺氧。
超重和肥胖症是能量的摄入超过能量消耗以致体内脂肪过多蓄积的结果。因此,避免由膳食摄入过多的能量、加强体力活动以增加能量消耗,控制能量平衡是保持健康体重的基本条件。
科学研究发现,不同个体对能量摄入、食物的生热作用和体重调节反应不同,受遗传特点(如生理、代谢)和生活方式(如社会、行为、文化、膳食、活动量和心理因素)影响。尽管存在遗传因素影响,肥胖的发生发展也是环境因素及生活方式等多种因素间相互作用的结果。也就是说,肥胖症是一种多因子引起的复杂疾病,不能简单地用单一因素来解释肥胖的病因。
但是,研究发现,较胖的人之所以比较长寿是因为胖人的皮下脂肪层较厚,抗寒、抗病能力比常人强,更经得起疾病的“折磨”。而瘦人抵抗力相对较弱,对环境的适应性差,特别是对流感、上呼吸道感染、肺炎等急性传染病,所以多病短命。所以,人到暮年,虽然不可过胖,但也不可不过瘦,最好就是稍胖一点,当然,平时的运动和心理健康也很重要。
蜂蜜排毒食谱
吃法:早晚服蜂蜜。每天早饭后40分钟和晚上睡觉前40分钟各吃一次蜂蜜,每次吃两勺子(50一100克)用200毫升温开水调服。揉搓腹部。每天清晨起床之前,平卧在床上揉搓腹部,以肚脐为中心,在肚脐及其左、右、上、下各个部门,依次进行揉搓。揉搓的方法是先向左揉搓4次,立即转向右揉搓4次,如此不断地循环揉搓,时间不得少于30分钟。
柠檬排毒食谱
柠檬中富含维生c和各种酸性物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质,特别适合用于清肠减肥。,
方法:一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置于冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。必须搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。
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