中秋节为什么要吃月饼 中秋节的传统食物(全文)

【导读】中秋节为什么要吃月饼?中秋节就要到了，大家都知道中秋节要吃月饼，但是很多人并不知道为什么要吃。那么，中秋节到底为什么要吃月饼呢?下面就随小编一起去了解一下中秋节为什么要吃月饼吧。

中秋节为什么要吃月饼

月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便函形成了中秋吃月饼的习俗。

中秋节吃月饼一说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。英语拼写为：mooncake(月亮蛋糕)。后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后清朝人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

中秋节为什么要吃月饼

月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

中秋节吃什么传统食品

1、吃月饼

中秋节吃月饼是中国各地过中秋节的必备传统食品，月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时只是一种点心食品，没有馅。后来渐渐发展到在里面放糖，又经过一段时间，开始出现各种各样的馅料。随着时间的变化，人们逐渐把把赏月和月饼结合在一起，寓意一家人团团圆圆。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

2、吃田螺

田螺是广东人家中秋节的压轴食品，据资料记载，中秋吃田螺的习俗源于古代一个穷秀才，因没钱买肉过中秋，便摸些田螺、石螺回来煮，边赏月边吃，田螺俗称攀桂，后来秀才中举，于是每逢中秋吮石螺便成为风俗。在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”意思是说小孩子中秋吃田螺，会明目。

3、吃鸭子

中秋节除了吃月饼外，鸭子也是中秋节不可缺的食物之一。在川西地区，烟熏鸭子是中秋节必备佳品。南通地区最喜欢吃红烧鸭子或者是白煨的“八宝鸭子”。从时令来说，每年中秋前后，正是鸭子最肥壮的季节。俗语说“秋高鸭肥”，秋正迎初秋，吃鸭子还有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效，非常适用于体内有热、上火的人食用。

中秋节为什么要吃月饼

6、喝桂花酒

中秋节期间，正好是桂花盛开的旺季，所以在中秋节自古就有饮“桂花东酒”的习俗。每逢中秋之夜，人们仰望着明月，闻着阵阵桂香，遥想吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的享受。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。

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