(1)山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮。待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形,拍扁。蜜枣一颗两半去核待用。
(2)将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘。上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。
(3)炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇在山药上即成。
适用:补肾润肺,治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力。久食补肾强身。
5、豬肉杏仁湯治咽痒咳嗽
做法:瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克。共煎煮湯飲,日服2次。
適用:清肺,化痰,生津,治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等。
中医怎么治疗宝宝咳嗽
“小儿感冒咳嗽分五个阶段,不同阶段治疗的方法是不同的。”
夏季感冒咳嗽食疗方
咳嗽第一阶段,孩子刚感冒就咳嗽,鼻涕和水一样的清,痰是白色,手脚冰凉,身体怕冷,有些大一点的孩子会觉得一吹风就头痛,尤其是后背和脖子的后半部会痛,妙方是苏叶3克,放到锅里,加入两茶杯水,盖上锅盖,开大火煮。开锅后改成小火,等开锅三分钟后关火,再闷七八分钟就可以饮用,如果咳嗽较重,还可以加一点橘红一起煮。
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