2、土豆
每500克土豆中含天然脂肪3.1克,蛋白质10.1克,淀粉73克,粗纤维3.5克,维生素的总含量是胡萝卜的2倍,西红柿的4倍。此外,土豆还含有人体所必需的矿物质,磷钙铁特别丰富。
3、红薯
能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A、维生素C,具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴,以及和胃、暖胃、益肺等功效。
严冬养生多晒太阳多吃黑五类
4、莲藕
具有多种营养素,含淀粉蛋白质、维生素C等。与红枣同食,则可补血养血。
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