何首乌的副作用 何首乌的食用禁忌(全文)

【导读】何首乌的副作用。何首乌是一种常见的中药材，药用价值很高，但也有一些副作用。那么，何首乌有什么副作用？何首乌有什么食用禁忌？下面就跟小编一起来看看吧。

何首乌的副作用

一、食用生的何首乌的时候，要注意分辨品种，如果是生的赤首乌是可以入药，但是不能生吃的，因为它带有毒性，生吃完会出现头晕，胸口发闷，呕吐等中毒症状。

二、大家需要注意的是购买何首乌的时候需要到正规的店铺，因为现在不管是野生的还是种植的都有不同程度的药物污染，到正规商店选购减少食用毒性较强的何首乌。

三、何首乌不能过量服食，因为何首乌有一个成分叫是蒽醌类，长期过量服食何首乌就势必产生毒性效应，比如容易腹泻。

四、有些人对何首乌是会产生不良反应的，如腹泻、腹痛、恶心、呕吐，甚至有大量食用何首乌者产生肢体麻木，皮肤也产生皮疹症状。

何首乌的食用禁忌

一、如果有大便清泄以及因湿气引起的痰症均不适宜食用何首乌。

二、不论是煮炖蒸泡水等等制作何首乌，所盛装的容器不能是铁器，最好是陶瓷，如果不是药性会减弱。

三、何首乌不能与猪肉、猪血、无鳞鱼同吃。

四、何首乌不能与萝卜同吃，同吃会减低何首乌的药性。

五、何首乌不能与葱蒜一起吃用，同理也会减少药性。

不良反应

临床上何首乌的副作用较少，但是有些人也会出现一些良的反应，在出现不良反应的病例中，大部分病例可出现大便稀薄,少数病人伴有轻微腹痛和恶心、呕吐，个别病人服用大剂量何首乌后可能会有肢体麻木感，还有可能会出现皮疹的症状。

何首乌常见的不良反应为皮肤过敏和肝损害。其症状均为出现红疹、局部瘙痒、色素性沉着，并有时伴有发热、恶心。

何首乌食物相克

何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜

食物相冲

何首乌若与其他食物一起服用，切忌不可同一下这些一起煎熬：葱、蒜、猪肉、无鳞鱼、铁质器。

以何首乌为成分的全金养生源胶囊并没有何首乌的副作用，是消费者可以放心使用的保健食品。除此之外，全金养生源还含有生地黄、山药、淫羊藿、桔壳、微晶纤维素、茶多酚等成分，具有补肝肾、强筋骨，延缓衰老等保健功能。

何首乌服用好了能够强身健体，服用不当将会对身体造成很大的伤害，比如伤害肝脏，引发过敏症状以及急性发热等不良症状的出现。因此服用何首乌前一定要对自己的身体进行了解和检测。

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