孕妇猪肝汤的做法 猪肝汤怎么做有营养(全文)

发表日期:2017-07-29 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】孕妇猪肝汤的做法有哪些?猪肝汤是一种常见的滋补汤,很多人适合喝猪肝汤哦。那么孕妇猪肝汤的做法有哪些,怎么做最有营养?一起和99养生堂小编来学习孕妇猪肝汤的做法吧!

孕妇猪肝汤的做法

菠菜猪肝汤

材料

主料:菠菜125克,猪肝125克,调料:猪油10克,姜5克,大葱5克,盐3克,豌豆淀粉3克,味精1克


做法

1.将菠菜择洗干净;

2.洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段;

3.将鲜猪肝洗净,切成薄片;

4.猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;


孕妇猪肝汤的做法

5.葱姜洗净,葱切段,姜拍破;

6.将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;

7.沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮;

8.煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。

姜丝猪肝汤

材料

猪肝300公克,姜丝15公克,菠菜60公克,水900㏄,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,白胡椒粉少许,香油1小匙

做法

1.猪肝洗净,切片;菠菜洗净,切段;备用。

2.将水倒入汤锅中煮开,依序加入姜丝和猪肝片煮至再次滚开,最后加入菠菜段和调味料煮匀即可。

黄花菜菠菜猪肝汤


材料

主料:猪肝60克,菠菜120克

辅料:干黄花菜30克,枸杞5克,火腿适量

调料:姜4克,大葱5克,盐3克

做法

1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右,清洗两到三次,挤去水分,切段备用。


孕妇猪肝汤的做法

2、菠菜去根,洗净切段。

3、猪肝洗净,切薄片,用开水飞去血水,然后用油、盐、姜丝腌好。

4、起锅下清水适量及黄花菜、枸杞,武火煮沸后,再煮十分钟,下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。

结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注99养生堂哦!

原文地址:孕妇猪肝汤的做法 猪肝汤怎么做有营养(全文)(http://www.99yangshengtang.com/zhugantang/1501283082201047.shtml)

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