1、肝病春天养肝在饮食上“宜甘减酸”
春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火偏亢,损伤脾胃和人体正气,所以春季“宜甘减酸”,还应注意少食辛辣,多吃青菜、水果等滋润食物,可酌情选用蜂蜜、大枣、山药等养肝护肝的食物。这样既有利于养肝,又能固护脾胃。还可选用具有明目、养胃、利肝、清热解毒等作用的春季时令蔬菜,像香椿、马兰头、荠菜、春笋等,以养阳敛阴,养肝护脾。
另外,清明前后,正是采摘新茶的季节,是品尝“明前茶”的大好季节。“明前茶”有养肝清头目、化痰除烦渴的功效。但肝病患者应注意饮茶以淡茶为宜,不可饮用大量浓茶。
2、肝病春天养肝在进补上宜“清”与“平”
到了晚春时节,气温日渐升高,饮食更要注意清淡,不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品。此阶段更不能盲目使用温补药物,因为气温上升,温补药会加重身体内热,即使是体质虚弱的患者,也应以清补、平补为原则。
鉴于肝病患者的病情往往会在春季加重,春季要加强对肝病的治疗。在药物的选择上,医生同样需要顾及到春季肝脏的病理变化特点,酌情选用药物。
3、肝病春天养肝重在疏肝健脾
春季五行属“木”,“木”讲究“条达”;“木”主肝,肝需要疏泄,因而通常说春气通肝。如果肝气郁结,不仅容易诱发精神疾病,而且,按照五行相生相克的原理,“木”克“土”,而“土”主脾,因此,如果肝火太盛,就会伤脾,导致脾虚,而脾又主管运化,如果运化不好,身体的功能都会受到影响,相反,如果脾旺,则不受邪。“因此,春天最重要的是养生法则是疏肝健脾。”
中医认为四时之中,春属木,因为春季万物生发,与木的生长相类似。“五脏”之中,肝亦属木,因肝喜调达,与木的特性也相类似,因此春季宜养肝。慢性肝病的发展过程称为“三部曲”,即慢性肝炎-肝硬化-肝癌。第一阶段是慢性肝炎,病情进一步发展到了第二阶段就是肝硬化,肝硬化如果没有很好的控制,并且还在进展,有一少部分人会发展成肝癌。
慢性肝炎、肝硬化和肝癌患病人数呈金字塔型,慢性肝炎人数最多,相对慢性肝炎来说肝硬化是少的,相对肝硬化而言肝癌是少的。我们之所以非常重视慢性肝炎治疗,就是为了能够尽可能控制疾病的进展,慢性肝炎阶段不让往肝硬化发展,到了肝硬化不往肝癌发展,需要我们怎么做?两方面:第一要治疗,要到专科医院找专科大夫看病、治疗。第二要注意养生保健,重视养肝护肝。所以养肝护肝指的慢性肝炎病人的日常保健。
漫长的严冬过去了,春天的脚步悄悄来临,天气转暖,风和日丽,万物吐翠,自然界逐渐呈现出一派生机勃勃的景象,许多肝病患者也走出户外,在享受大自然的同时,需要提醒病友们,春天也是最适宜保肝的季节,依据祖国医学,四季之中,春天属木,而人体的五脏之中肝也是木性,因而春气通肝,春季也最易使肝旺。
首先,要注意休息,适量运动。春天时人们容易困倦,肝病患者要依据身体的需要,保持充足的睡眠,现代的人们生活节奏快,工作压力大,熬夜成为家庭便饭,其实这种阴阳颠倒的生活习惯对于肝脏的损害尤其严重。
一般熬了夜的人大多双目赤红,这是肝火上升的症状。长期如此,必然伤肝。《黄帝内经》中记载:“人卧血归于肝”,而在春季应“夜卧早起”。现代医学研究证实,睡眠时进入肝脏的血流量是站立时的7倍。流经肝脏血流量的增加,有利于增强肝细胞的功能,提高解毒能力,并加快蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、维生素等营养物质的代谢,从而维持机体内环境的稳定。
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