特别提醒:烹调时不要炒得过熟,否则将降低食疗作用。
“中医认为:樱桃性温,味甘微酸;入脾、肝经,具有补中益气,健脾和胃、祛风胜湿、嫩白皮肤、去皱消斑的功效。”市医学会营养学会副主任委员、东方医院营养科主任杨春娟重点“品”樱桃。
她说,樱桃可营养肌肤,提高机体免疫力,预防心血管病,防癌抗癌;其富含胡萝卜素,有助于维持正常视觉功能、促进儿童生长发育、维持上皮细胞的完整性并预防呼吸道感染和腹泻。
原文地址:小满时节适宜"吃苦""尝鲜"(6)(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/jieqiyangsheng/1476581118176530.shtml)