十月养生粥养胃又润燥(2)

养生粥四：黑米大枣桂圆山药粥

黑米性平、味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，养气活血，还能养肝明目。黑米、桂圆和红枣都是补血的好东西，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更加显着，桂圆不是很好消化，不可贪多哦。

材料：黑米、山药、桂圆、大枣。

做法：

1、提前三小时将黑米洗干净泡在碗里泡好。三小时后连米带水一起放进锅里，再加大概两厘米高的水。按下煮饭键开始煮粥。

2、山药一小段洗干净切成丁，泡在碗里。桂圆剥壳，大枣掰开，放碗里备用。黑米煮熟但没有煮烂的时候将山药、桂圆、大枣一起放锅里开始煮，锅盖需要用筷子担起，否则锅会溢。10分钟后调到保温键，焖3分钟就可以出锅了。

养生粥五：百合莲子粥

莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经；具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。百合属微寒食品，具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、清热凉血之功效。百合莲子粥，可养心安神、润肺止咳。

材料：大米150克，干百合25克，莲子25克，冰糖适量。

做法：

1、百合干、莲子用热水泡软，莲子去芯；大米用冷水浸泡半小时。

2、锅中放水，放入大米、百合烧开后，再放莲子，改用中火继续熬煮至熟，调入冰糖即可食用。

养生粥六：南瓜百合粥

粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等。南瓜蛋白质含量高，它的维生素A的含量超过蔬菜，被称为“最佳美容食品”，百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功。南瓜与百合熬粥，有较强的滋阴润肺之用，特别对女士有很好的滋补功能。

材料：粳米100克、南瓜150克、百合75克、盐1克、味精1克。

做法：

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；南瓜去皮、籽，洗净切块；百合去皮，洗净切瓣，焯水烫透，捞出，沥干水分。

2、锅中加入适量冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；再下入南瓜块，转小火煮约半小时；下入百合及盐、味精煮至粥稠，即可盛起食用。 

原文地址：十月养生粥养胃又润燥(2)(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/qiujiyangsheng/1449710413101689.shtml)