立夏养生吃什么 多喝粥汤利补养(2)

发表日期:2015-02-07 | 来源 :www.99yangshengtang.com

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  炎炎夏日,很容易让人食欲不振、亏损消瘦,立夏应该如何进补呢?专家介绍了两款进补食疗方。

  1.莲子猪肚汤。

  原料猪肚一个,莲子肉50克,香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

  制作方法:先将猪肚洗净,莲子(去心)用水泡发,然后放入猪肚内,用线缝合,将猪肚放入锅内,加清水炖熟;后捞出晾凉,将猪肚切成均匀细丝,同莲子放入盘中,将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。具有益气补虚、健脾益胃的效用。

  2.沙参百合鸭汤。

  原料北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克,精盐、味精各适量。

立夏养生吃什么 多喝粥汤利补养

  制作方法:先将鸭肉洗净切成小块;百合洗净。将鸭肉与百合、沙参同入沙锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肉。具有滋阴清热、润肺止咳的效用。

原文地址:立夏养生吃什么 多喝粥汤利补养(2)(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/xiajiyangsheng/142331033612353.shtml)

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