夏季养生消暑食物助你清爽度夏(全文)

在炎热的夏季往往会出现中暑的情况，很多人由于气温不断的升高，很让你心情烦躁，偶尔还会出现恶心、呕吐等症状。所以，想要消暑就需要注意自己的生活习惯和饮食习惯。吃对了食物可以帮你消暑，所以大家不要担心。那么，吃什么食物可消暑呢？夏季消暑吃什么好呢？想必这些问题大家一定都非常关心吧！下面由养生保健小编来告诉大家一些夏季养生消暑食物，大家千万不要错过啊。

夏季养生消暑食物有以下几种：

1、西瓜

味甘性寒凉，在炎热的暑天吃几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴，而且营养十分丰富，含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少，或其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。

2、苦瓜

苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏天食苦瓜是最佳的选择。用鲜苦瓜捣汁或煮汤，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。

3、黄瓜

黄瓜含有维生素和丰富的营养，具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

4、绿豆

绿豆有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。

夏季养生消暑的汤品

1、西瓜炖鸡脯

材料：鸡脯肉400克、湿冬菇25克、中等大小的西瓜1个、葱2条、生姜3片（4人用）。

烹制：鸡脯肉去皮切块，葱切段，在西瓜蒂附近横切出碗口大一块作盅盖，把瓜肉挖出切粒，再与其他材料一起放入瓜内，加适量水，用瓜盖口，牙签固定，放入大炖盅里，隔水炖1个半小时，调味饮用。

功效：水果入羹汤是广东汤水的一大特色。西瓜有解暑热、生津除烦、利小便、助消化的功能。西瓜炖鸡脯清鲜甜润，别有风味，老少皆宜。

2、五豆汤

材料：红豆30克、眉豆30克、黄豆30克、绿豆30克、黑豆30克、陈皮1/2个（4人量）。

烹制：豆稍浸泡，加水2500毫升（10碗），武火滚沸，改文火煲2小时，调味饮用。

功效：健脾益气、滋阴养心。中医谓：“夏日食豆胜食肉。”豆类有植物脂肪、植物蛋白、植物纤维，加入少许大米煮粥，清润香滑可口，消暑、清热。

以上便是久久健康养生小编为大家介绍的夏季养生保健消暑的食物及汤品，大家都明白了吧！所以，平时生活中一定要养成良好的饮食习惯，多吃一些消暑的食物可以帮你远离折磨，让你清爽度夏。

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