夏季上火怎么办 7种食物轻松去火(5)

做法

1、莲藕洗净，用刀切成小段备用，排骨洗净备用;

2、锅中加水，放入姜片喝葱白，水开后放入洗净的排骨焯去血水;

3、焯好水的排骨用清水冲洗干净、控水;

4、锅中放入足量清水，放入姜片、排骨;

5、盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时;

6、加入莲藕，继续炖一个小时，出锅前加食盐调味。

五、绿豆老鸭汤

绿豆味甘，性凉，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。有清热解暑，利尿通淋，解毒消肿之功，为夏日解暑除烦，清热生津佳品。

老鸭就是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

食材：绿豆、老鸭一只、薏仁、陈皮

夏季上火怎么办

做法

1、鸭肉先焯水然后放入锅内、锅内加水;

2、薏仁、陈皮、绿豆洗净准备好;

3、将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味即可。

结语：不得了了，整篇都是吃什么好，喝什么好，这让午饭就几块干面包的小编情何以堪呐!好了好了，大家通过上文该了解一些夏季降火小食谱了吧，怕上火，不一定要喝某某吉，水果靓汤也是不错的哦!

原文地址：夏季上火怎么办 7种食物轻松去火(5)(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/xiajiyangsheng/1465685356150069.shtml)