早餐吃什么好 健康早餐该这样搭配

　　【导读】一天之计在于晨，老古话说的好。早上吃的好，中午吃得饱，晚上吃的少。那早餐吃什么才算好，怎么健康吃早餐呢？那吃什么比较好呢?

　　早餐吃什么好

　　1、每天一份水果不可缺

　　水果中含有大量的蛋白质、糖质、酵素、维生素、矿物质和食物纤维，对于我们人体来说，最大的功效就是促进体内毒素的排出。我们的身体本来就具备自我排毒的机能，特别在凌晨4点到中午这段时间，是排毒最合适的时机。

　　选果原则：以当地、当季、盛产之水果为原则，凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。慢性病患所食水果，需经专业人员检视过，方可食用。

　　2、两份蔬菜助你清肠排毒美颜

　　选菜原则：以根、茎、花、果四大类为主，凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。

　　根---红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡等。

　　茎---西洋芹、明日叶等。

　　花---花椰菜(绿)、包心菜等。

　　果---大小黄瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄等。

　　3、不要小看番薯它可是排毒早餐的生力军

　　红薯(黄肉蕃薯)是一种很好的食物，因为它拥有丰富的矿物质，几乎涵盖人类所需要的大多数氨基酸和维生素B群。以蒸的方式食用，特别要注意连皮一起吃。这样可以降低胆固醇，帮助调节肠胃系统方面的疾病。

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