超市买的西瓜“口吐白沫” 专家教你如何挑选西瓜(3)
发表日期：2015-06-24 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
他说，仔细看瓜身，确实能看到小孔。这孔很小，消费者挑瓜时很难注意到。“这个孔，可不是像网友想的那样，是人为扎的。应该是瓜未成熟时碰到秸秆之类的硬物，不小心被扎了孔。这种情况，属于常见的。在瓜成熟的过程中，细菌从小孔里钻入瓜瓤。天气热，细菌繁衍加剧，微生物和糖分就开始向孔外排出分解物，也就是网友看到的白色泡沫。”（节选）
怎么挑西瓜才能避开烂瓜呢？
一看外观，看瓜外表有无破损，有无霉变的斑点；
二听声音，轻拍西瓜，若发出清脆的声音，说明瓜新鲜，如果声音很闷，说明瓜过熟了；
三看藤蔓，瓜的一端有一截瓜柄，如果颜色鲜亮光泽，那瓜新鲜。如果瓜柄发干，甚至显黄色，那就太熟了。
原文地址：超市买的西瓜“口吐白沫” 专家教你如何挑选西瓜(3)(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/yangshengzixun/143512220179187.shtml)
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