火龙果的选购技巧:
火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好。
火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
不要挑选瘦长型的火龙果,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。
火龙果的保存秘诀:
火龙果是热带水果,最好现买现吃,在5℃~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。
原文地址:广东千斤火龙果滞销倒入渔塘喂鱼 夏季如何存放火龙果(2)(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/yangshengzixun/143598625280333.shtml)