老人囫囵吞枣致肠穿孔 了解老人怎么吃红枣好(5)

　　13）病后躯体虚弱，脸色苍白，倦怠乏力，心悸气短，失眠健忘，头晕目眩等症状的老人怎么吃红枣最好？

　　吃法：用党参10克，大枣20枚，将两药煎煮2次，每次40分钟，合并药液后代茶饮。有益气健脾，养心安神的功效。

　　14）神经衰弱病人，有失眠多梦，心悸健忘，疲惫无力，精神萎糜的老人怎么吃红枣最好？

　　吃法：用大枣20枚，龙眼肉10克，莲子50克，白糖少许，将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量，煮烂熟后加白糖调味，早晚食用。有健脾养血，益心安神的功效。

　　15）心气不足，心悸气短，精神恍惚，失眠多梦，记忆力减退等症状的老人怎么吃红枣最好？

　　吃法：用大枣100克，石菖蒲50克，人参10克，低度白酒500克，将石菖蒲及人参洗净切片，大枣破开去核，放入白酒中，浸泡2周后饮用，每日早晚饮用20-30毫。有补气醒脑，安神益智的功效。

　　服用大枣时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，分为3～5块，这样有益于有效成份的煎出，可增加药效2-3倍。

　　大枣味甘性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。总而言之，还要因人而异。

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