老四川牛肉干查出苏丹红 各种问题食品均曝光(2)

　　食品专家介绍，铝含量超标，问题应该出在食品添加剂膨松剂中，制作包子、糕点时，膨松剂是厨师常用的添加剂，而使用的膨松剂中一旦铝超标，就会导致包子、糕点等检出铝超标。人体摄入铝后仅有10%~15%能排泄到体外，大部分会在体内蓄积，与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合，影响体内多种生化反应。长期摄入会损伤大脑导致痴呆，还可能出现贫血、骨质疏松等疾病。

　　餐馆的酒中有“保健品”

　　过量服用会有心脑血管方面问题

　　高新区愚凤轩餐馆经营的苗山狼露酒，经重庆市食品药品检验所检验，检出西地那非，不符合国家食品安全标准，被全部没收，还被罚款。西地那非，是一种血管扩张剂，是西药的主要成分，过量服用会产生心脑血管方面问题，国家规定酒中不准添加这种成分。

　　江北区康原经营部销售的食品“天津冬菜”生产日期是伪造的，也被执法人员揪了出来。渝北区鸭脑壳餐饮店经营的蒜泥白肉，经重庆市食品药品检验检测研究院检验，大肠菌群数量及菌落总数均超标，市食药监局也给予相应的处罚。

　　止咳药中含麻醉成分

　　7家医药公司销售去向不明

　　复方磷酸可待因口服溶液是一种可以治疗咽炎、急性上呼吸道感染、过敏性鼻炎等的药品，因其含有少量麻醉药品可待因成分，过量服用可能会成瘾，近年来由于不断从药品经营渠道暗中流失，导致在个别地方部分患者当中含可待因复方口服溶液滥用情况发展较快，造成社会危害，复方磷酸可待因口服溶液如今是国家食品药品监督管理局严格管理的一种止咳平喘药。但是，有7家医药公司，没有按国家规定严格凭处方销售，导致大量复方去向不明。

　　这7家医药公司分别是重庆善若医药有限公司、重庆普健医药有限公司、重庆市中药研究院医药科技开发公司、国药控股重庆有限公司、重庆医药工业有限责任公司、重庆桐仁阁医药有限公司、重庆赛力君安医药有限公司。

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