【导读】孕妇可以吃鲍鱼吗?鲍鱼是一种常见的滋补品,那么,孕妇可以吃鲍鱼吗,怎么吃鲍鱼才营养?一起和99养生堂小编来看看孕妇可以吃鲍鱼吗及鲍鱼的做法介绍吧!
孕妇可以吃鲍鱼吗
鲍鱼有消水肿的作用,宝妈是可以适量食用。但鲍鱼属于大补食材,不宜多食,以防消化不良。 而且对胎儿也有好处,鲍鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸,准妈妈适量补充可以增强母子免疫力,而且对胎宝宝的智力发展大有好处。
孕妇吃鲍鱼的做法
清蒸鲍鱼
材料
鲍鱼,姜,葱,酱油
做法
1.其实也就跟蒸鱼的方法一样。活鲍鱼让卖的人处理好。
2.再刷洗干净摆上碟。姜葱切丝铺在上面,倒点美极鲜酱油。
孕妇可以吃鲍鱼吗
3.蒸锅把水烧开后放入鲍鱼。大火蒸八九分钟关火。取掉姜葱丝。
4.要PL再加点新鲜的葱丝摆在上面。热油锅。把烧热的油浇在鲍鱼上。此时可加点酱油(可调点糖和香油)。千万不要放蒜蓉啊。那个味蒸鲍鱼是糟蹋东西了。
鲍鱼鸡汤
材料
瘦鸡1只,小里肌肉1条,鲍鱼6个,金华火腿2片,香菇8个,干贝2-3个,枸杞1小把,盐适量,米酒适量
做法
1.鸡,瘦肉洗净川烫去血水后捞起。干香菇, 枸杞清洗干净。
2.砂锅大火水滚後,放下整只鸡和瘦肉, 鲍鱼,金华火腿片,干贝,香菇,枸杞放入汤锅内。
3.加盖大火煮沸,改小火焖煮3小时。 (煲三炖四)
4.最后加盐和酒调味即成。
广式蒸鲍鱼
材料
鲍鱼6只,粉丝一小包(25克)。适量的姜末、蒜末、葱花。
做法
1.鲍鱼洗净备用。将粉丝烫熟备用。
2.将粉丝放到盘里作垫底,然后放上鲍鱼,撒上姜末、蒜末、葱花备用。
孕妇可以吃鲍鱼吗
3.调汁:将适量的黄酒、盐、味精、胡椒粉、鲍鱼汁、酱油调成汁。将调好汁倒到每只鲍鱼上稍稍腌制10分钟。
4.锅内放入清水盖上锅盖大火煮沸,将鲍鱼放到笼屉上蒸3分钟即可。
注意:时间必须要掌握好,不能超过三分钟。
结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注99养生堂哦!
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