肝硬化患者吃什么好 肝硬化饮食原则

【导读】肝硬化患者肝部受损，许多食物不能及时的消化。影响营养的吸收。不利于身体的恢复。那么，肝硬化患者吃什么好呢？不如和小编一起来看看。

肝硬化病人选择饮食的原则是易消化、富营养，做到定时、定量、有节制。

1．蛋白质的摄入和补充:早期肝硬化病人采用高蛋白饮食，既可促进肝细胞再生，保护肝脏，又可提高机体免疫功能，可以选择由多种来源的蛋白质食物。包括豆制品，鱼类,瘦肉和蛋。但当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时，肝脏处理蛋白的功能降低，应对蛋白质摄入适当控制，改为低蛋白饮食。

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2.充足的碳水化合物不但能提供机体足够的热量，而且使体内充分的贮备肝糖原，防止毒素对肝细胞损害，有利肝细胞再生，也能减少蛋白质消耗。每日3000卡左右，每天可吃淀粉类食物350克～450克。

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