痛风症状 痛风病人营养如何分配(全文)

【导读】痛风症状有哪些？痛风是一种慢性关节疾病，痛风症状早期不一定很明显，接下来就跟大家讲讲痛风症状有哪些？还有痛风病人营养如何分配。

痛风症状

痛风最主要的表现就是关节的疼痛和红肿，早期痛风常常表现在脚踝，脚趾，等手指关节，大拇指，膝盖，足弓，肘关节，手腕，耳轮等上，刚开始是单关节的疼痛，随着病情恶化，疼痛还会蔓延到全身，还会皮肤会出现脱屑，瘙痒等症状。

专家认为，早期痛风还没有达到痛风最为严重的病发时期，再次期间是治疗的最佳时间，所以患者要及时发现病情，选择专业的医院及时治疗痛风，避免病情恶化带来的危害。

治疗痛风选择好的治疗方法是关键，面对如此多的治疗方法，患者不能盲目的去治疗，否则不但不能起到很好的效果，甚至还会给身体带来伤害。

对于痛风的治疗，传统的治疗方法不能从根本上治愈痛风，而今科技的不断发展，一些新型疗法不断诞生，其中三位一体中医平衡疗法通过特殊工艺加工后，提取中药材中对治疗痛风有特效的成分，此外根据患者的具体情况专家又对配方进行了微调，能迅速降低尿酸，让痛风患者轻松告别痛风。

无症状阶段的早期痛风

这阶段属于痛风的潜伏期，没有明显的症状，只表现为高尿酸血症。潜伏期的时间不定，有的甚至长达数年之久，在此期间要去医院检查才能发现病情。

痛风症状

痛风的预兆表现

由于尿酸长期的偏高，过多的尿酸会对身体带来一定的伤害，从而引起一些不良反应，主要能够引起患病全身无力头晕头痛，呕吐，食物不振，寒战，怕冷等反应。

痛风病人营养如何分配

在限制总热量前提下，三大营养素的分配原则是：高碳水化合物、中等量蛋白质和低脂肪。

①碳水化合物：米面、包括蔬菜和水果，应占总热量的55%～60%。这也符合国人的饮食习惯，如此，可以减少脂肪分解产生酮体，有利于尿酸盐排泄。但应尽量少食蔗糖或甜菜。

②蛋白质：蛋白质应占总热量的11%～15%，通常每日为0.8～1.0g/kg体重。

③脂肪：总热量的其余部分，则以脂类补充，通常为40～50g/日。由于脂肪氧化产生热量，约为碳水化合物或蛋白质的二倍，为降低病人体重，无疑应该限制。

痛风患者最好少食鸡精：

鸡精则是一种复合调味品，它的基本成分是40%味精，加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等原料加工而成，含有多种氨基酸。鸡精既有鸡的鲜味又有其香味，实现了增鲜调味二合一;鲜度是味精的1.5—2倍，同时也是营养更高的健康食品。

鸡精对人体是无毒无害的，因此在烹饪过程中，使用条件较味精宽松许多。但是，并非所有的菜肴都适合加鸡精，炖煮牛肉、排骨等本身具有鲜味的食物时，加入鸡精会让食物走味，影响菜味道。这时可以选用普通味精、牛肉精、蘑菇精等调味品代替。还有一点需要注意的是，鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以痛风患者做饭最好少放鸡精。

预防痛风饮食要注意

l)多饮水少喝汤血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤鱼汤鸡汤火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质，多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄，使尿酸水平下降，汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高。

痛风症状

2)多吃碱性食物少吃酸性食物痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱尿酸异常，如果过多吃酸性食品会加重病情，不利于康复，而多吃碱性食物能帮助补充钾钠氯离子，维持酸碱平衡。

3)多吃蔬菜少吃饭多吃菜有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素、少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重减肥降脂。

急性痛风性关节炎发作期的患者，应忌食高嘌呤食物如：酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯沙丁鱼、凤尾鱼、动物心脏等可吃；葡萄、橘子、山楂、番茄、苹果、咖啡、茶、奶、蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物切忌喝啤酒。

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