【导读】大蒜泡酒的制作方法有哪些?大蒜是一种常见的调味品,那么,大蒜泡酒的制作方法有哪些,大蒜泡酒有什么功效?一起和99养生堂小编来看看大蒜泡酒的制作方法及功效介绍吧!
大蒜泡酒的制作方法
取1000克大蒜瓣,浸泡于2000克由粮食发酵的白酒中,浸泡2周后服用,每日服2次,每次50克。酒蒜均食。 早晚都可以服,不要同其它药物一起服。不分疗程,可常年连续服。
蒜瓣剥掉皮,不用捣碎,浸泡于白酒中即可。用玻璃器皿泡制,要密封好器皿口。粮食白酒指大米、高粱、稻谷等粮食酿的白酒(60度以下,40度以上)。
大蒜泡酒的注意事项
大蒜泡酒,主要能起到一个驱寒的作用。一般老年人,体内寒气比较多。如果使用大蒜泡酒,喝了以后,会把体内寒气驱除不少,使得身体更加健康。一般来说,大蒜泡酒,都是需要采用上号的陈蒜,而不可以用新蒜,因为新蒜,它太稚嫩了,并不具备驱寒的效果。还有酒,一般都是用白酒,当然有些人口味特俗,也会使用其他的酒来和大蒜一起泡,这个要看个人口味了。
大蒜泡酒有什么好处
1.大蒜在酒精的化学作用下,能产生一种叫做大蒜素N的物质,这种物质经过临床试用,证明其具有抗血小板凝结的功效,可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病,对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定疗效。
2.大蒜泡酒还适合在夏季饮用,具有清暑热引起的疲劳、健胃强精、利尿解毒杀菌的作用。大蒜泡酒还有杀菌、排毒清肠、补血安神、保护肝的功效。
大蒜泡酒能补肾吗
大蒜泡酒的制作方法
大蒜是有一定的壮阳功效的,因为大蒜可有效补充肾脏所需物质,改善因肾气不足而引发的浑身无力症状,并可促进精子的生成,使精子数量大增。而酒,想必大家都知道“酒后乱性”这个词,也表示酒是有一定的兴奋作用的,那大蒜泡酒看起来也确实有壮阳的功效了。
大蒜泡酒可以保存多久
大蒜泡酒也算是药酒,一般常温存放在一年左右是没有问题的,如果放到冰箱保存,三年左右也是可以的。但是大蒜泡酒是很容易制作的药酒,没必要保存这么久的时间,它也不是泡得越久其“药性”就越强,建议制作一次的量为一个月最好。
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