一、高糖人群怎么吃主食
(一)选择种类
☺推荐选用:燕麦(营养丰富,含有极高的水溶性膳食纤维,可加快胆固醇分解,建议长期服用燕麦)荞麦(营养丰富,可放慢血糖上升速度,建议使用苦荞麦)糙米(能够控制血糖,帮助预防各类心血管疾病)玉米(糖份少,纤维含量高,能够减缓饭后血糖上升的速度)南瓜(含有丰富的钴,有助于加快人体新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素。同时,南瓜还含有丰富的果胶纤维,能减缓糖类吸收,控制升糖速度)豆类(建议多吃红豆和黑豆,既控制血糖有调理气血)等。
☆慎重选用:精米、精面、红薯等(消化速度快,易转变为糖)。
(二)食用量:休息病人250-300克/日
轻体力劳动者350-400克/日
原文地址:糖尿病人怎么吃饭?(http://www.99yangshengtang.com/dazhongjiankang/tangniaobing/14175330741750.shtml)