尖椒豆腐皮的制作方法

【导读】随着近年人们对养生关注度的提高，开始了解与重视合理饮食对于我们身体健康的重要性。对合理搭配饮食也有了很大的改善，例如尖叫豆腐皮。豆腐皮中含有大量为我们人体所能利用的蛋白质，尖椒除含有维生素外还还有大量对我们人体有力的花青素。下面就让我们一起来学习一下尖椒豆腐皮的制作方法。

原料：

豆腐皮、尖辣椒、猪肉。

佐料：

葱，姜，蒜，花椒，大料，酱油，盐，水淀粉。

制作方法：

1、豆腐皮，尖辣椒，猪肉,尖辣椒切成不规则的小块,花椒大料准备好，葱姜切成丝，大蒜切末，猪肉切薄片

2、锅里放入，温热后放入花椒大料炸出香味,放入肉片煸炒到变色

尖椒豆腐皮的制作方法

3、放入葱姜蒜煸炒，再放入少许的酱油,再放入辣椒煸炒片刻

4、最后再放入豆腐皮煸炒，加入少许的高汤调入盐翻拌均匀，淋入水淀粉，点几滴香油,色香味俱佳的尖椒豆腐皮就炒好了

以上就是尖椒豆腐皮的制作方法，这道菜因其筋道味美，营养丰富，深受大众所喜爱，另外还具有延缓衰老，抗氧化，补肾，滋阴，等功效，而且制作过程也简单快捷，色香味美，是一道不可多得的美味绝配菜系。上文就是尖椒豆腐皮的制作方法，通过上述的步骤，相信你一定会有感受到美味的存在。

原文地址：尖椒豆腐皮的制作方法(http://www.99yangshengtang.com/doufu/143843376384609.shtml)