【导读】橄榄油的家常做法有哪些?橄榄油是一种常见食用油,橄榄油入菜很好吃哦。那么,橄榄油的家常做法有哪些,怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看橄榄油的家常做法的介绍吧!
橄榄油的家常做法
橄榄油蒜末意大利面
材料
意大利面1包500克,特纯橄榄油4汤匙,蒜头3个,切碎,碎干辣椒半茶匙,现磨黑胡椒和盐适量,佩科里诺干酪50克,搓碎
做法
1.按照包装说明将意大利面煮熟,沥干水分。
2.用一个小锅,小火将橄榄油、蒜末和辣椒烧在一起,然后再一起倒到面条上。食用时加点盐,黑胡椒和佩科里诺干酪即可。
香蒜橄榄油意大利面
橄榄油的家常做法
材料
长意粉200g、蒜头3瓣、黑胡椒粉适量、盐适量、巴西利Parsley适量
做法
1、先用一大锅热水,放下2茶匙盐,按照包装纸上的建议时间,少煮一分钟,煮意粉蒜头切碎备用
2、平底锅落橄榄油和蒜头,以小火煮2分钟
3、加入已煮好的意粉,加2汤匙煮意粉的水,再加盐,黑胡椒粉调味拌匀,煮1分钟,洒上巴西利及起司即成!
小蕃茄橄榄油面包
材料
面包体材料:牛奶150ml、干酵母粉5g、高筋面粉300g、糖25g、盐3g、橄榄油30g、蛋1颗
其他材料:小番茄数颗、义式香料(罗勒叶或百里香等)、一些迷迭香几根
做法
1、将面包体材料放入面包机中,揉打20分,发酵60分钟
2、取出发酵完成面团分成2份,各整成圆形后压成有厚度的圆扁型。接着进行二次发酵60分钟
橄榄油的家常做法
3、在面团上用手指按几个洞,涂上橄榄油,将蕃茄片塞入洞中后,洒上香料
4、烤箱预热180度,烤20分钟。将蒜末及黑胡椒盐加入橄榄油中拌匀,沾着吃,超幸福的!
结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注99养生堂哦!
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