【导读】莲藕陈皮乳鸽汤这道菜中营养非常丰富,熟莲藕性微温,有养血、健脾、开胃之功效;陈皮行气健脾,红枣补气血。下面就随小编一起去了解下它的做法吧。
材料
雏鸽400克,莲藕300克,陈皮3克,枣(干)5克,调料:姜4克,盐3克
做法
1.莲藕洗净切成均匀大块;陈皮洗净;
2.乳鸽宰杀收拾干净,用沸水烫过;
3.老姜洗净去皮,切片;红枣洗净去核;
莲藕陈皮乳鸽汤 开胃补气血
4.将乳鸽、莲藕、陈皮、红枣、老姜放入开水锅中,慢火煲3小时左右,加盐调味即可。
食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
原文地址:莲藕陈皮乳鸽汤 开胃补气血(http://www.99yangshengtang.com/gezitang/14184819863576.shtml)