黑豆的营养价值 黑豆的作用及做法(2)

黑豆食疗作用：

黑豆性平、味甘;归脾、肾经;

具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;

用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能

黑豆做法：

1. 黑豆宜同甘草煎汁饮用，适宜各种食物或药物中毒之人;

2. 应用于肾虚腰痛：黑豆100克，胡子鲇(塘虱鱼)1条，杜仲10克，加水适量煮至黑豆熟透，去杜仲，加油、盐调味，一天分2次服。

黑豆补充信息：

黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆叶可治血淋，种皮养血疏风。

大家都了解了黑豆对人体的好处，大家以后可以多吃一些，让我们的身体更健康，选对食材，对我们很重要，我们不能忽视了饮食的重要，很多人说吃营养品也可以，但营养品又能让大家吸收多少营养，而且又浪费钱，其实最好的补给就是天然没有经过加工的食物，这样它的营养才不会因为加工而流失，多吃黑豆会让我们的身体更健康。

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